餐饮配送的利润能有多少？

由于农产品被收购商从农民、生产基地收购蔬菜等农产品时多是单一类别，需求单位或个人没办法从收购商那里直接少量的收购，所以进行了社会化分工---收购商担任收购，运输到批发市场；配送商从收购商那里购买，并粗加工；然后配送商将各个单位食堂所需的菜品配送到位。

做沈阳餐饮配送可以说是有着非常大的赢利空间，尤其是在食堂配送食材收买这一块，据悉，我国餐饮工作年食材收买的金额就超越八千亿元，食堂配送食材的赢利空见巨大。

而且，国内的企事业食堂、学校等机构食堂关于食材的商场需求安稳且巨大，食堂配送食材有着非常安稳商场需求，做食堂配送食材有着可观的赢利。

沈阳食堂配送食材一般主要有一下几种，都有着不小的赢利。

像是蔬菜这种食材的配送毛利在20%-30%，就算只算基础的净赢利，也可以到达8%乃至更多。而且食堂配送企业只需做好基础的日营，日营1W就有2000-3000毛利，净赢利800，这样算下来，光是蔬菜这一项的年净赢利就有20W-30W。

从2017年开端，跟着经济的展开农户工业减少，蔬菜供不应求，价格开端上涨，蔬菜配送也出现了工作规划化分工趋势，越来越多的本钱进入到食堂配送这一工作，从沿海到内陆、从一线城市向二三线城市，食堂配送工作的服务越来越规范化、技术智能化。

而且现在，国内展开专业的食堂配送公司并不多，商场比赛力不算太大，可以预见，在未来，会有更多的本钱入局并翻开比赛。而且做食材配送的基本上都是蔬菜配送物流，可以占到五成以上，专业的配送企业并不多，规划小，运用形式单一，缺乏必定特征的龙头企业。

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